Trong những câu chuyện cổ tích thời xưa, mọi người đã từng nghe qua cái tên gà chín cựa, chúng gắn liền với các truyền thuyết dân tộc. Vậy giống gà này có thật hay không? Nguồn gốc xuất xứ thế nào? Và hiện nay chúng xuất hiện ở các địa phương nào? Hãy theo dõi bài viết sau đây của Đá gà trực tiếp để tìm được câu trả lời nhé!
Tìm hiểu sự thật về gà chín cựa
Gà chín cựa là một trong số các lễ vật xuất hiện trong truyện Sơn Tinh và Thủy Tinh là đồ thách cưới của Vua Hùng. Vì xuất hiện trong truyền thuyết này nên khá nhiều người thắc mắc chúng có thật hay không. Hiện nay, giống gà này hoàn toàn có thật, và xuất hiện những hình ảnh thực tế về chúng nhưng số lượng không quá nhiều.
Nguồn gốc xuất xứ của giống gà chín cựa
Lần đầu tiên, khi anh em nghe thấy tên gà chín cựa chắc chắn là từ trong truyện, còn ở ngoài đời thực thì nó xuất hiện chủ yếu ở xã Mẫu Sơn, tỉnh Lạng Sơn và xã Xuân Sơn thuộc tỉnh Phú Thọ. Còn nếu nói về nguồn gốc sâu xa thì người địa phương cũng chỉ biết nó xuất hiện ở rừng từ thời xa xưa.
Một số lời đồn từ dân địa phương cho rằng chúng bắt nguồn từ người Dao tại bản Cỏi, ngày đó người ta trông thấy một con vật lạ có bộ lông màu trắng muốt tuyệt đẹp, bay lượn trên bầu trời như chim nhưng nó lại có có tiếng gáy giống như gà. Sau đó lại thấy nó đạp mái ở vườn, từ đó hình thành nên giống gà nhiều cựa và gà chín cựa ngày nay.
Đặc điểm nhận dạng dòng gà này
Đặc điểm nhận dạng cơ bản của dòng gà chín cựa là nhờ vào số lượng cựa khá nhiều trên mỗi chân. Với cặp chân to, chắc khỏe gắn trên đó là những chiếc cựa dài, ngắn khác nhau hoàn toàn, mọc thành 1 hàng nối dài nhau. Phần cựa được mọc từ phần khuỷu chân ngay sau khi các con gà vừa mới nở, cựa trên nhất trông rất sắc bén, được ví với hình ảnh của chiếc lưỡi câu.
Nhìn chung, giống gà này có tầm vóc tương đối nhỏ nhắn, khi trưởng thành chúng nặng khoảng 0,8 – 1,5kg. Chúng sở hữu bộ lông màu đỏ tươi cực nổi bật cùng với chiếc đuôi cong đẹp mắt.
Ở những địa phương nuôi giống gà này thì người ta thường xem chúng như một con vật trông nhà vì chúng cực thông minh. Chúng khá dễ nuôi và ít khi bị bệnh vặt như những giống gà khác ở Việt Nam.
Hiện nay, người ta chia thành 2 loại: Cựa tam giác được phân loại là cựa sở hữu đầu màu xanh và cựa hơi tròn, điển hình là chín cựa.
Gà chín cựa phân bố chủ yếu ở khu vực nào?
Giống gà này chỉ phân bố xung quanh các khu vực Lạng Sơn và Phú Thọ. Nhiều người dân trên khắp nước ta có nhu cầu nhân giống chúng, tuy nhiên dù chăm sóc kỹ lưỡng ra sao thì chúng vẫn không thể sống được quá lâu. Có khá nhiều trại gà chín cựa xung quanh 2 khu vực mà chúng tôi kể trên, anh em quan tâm có thể ghé xem và chọn một chú gà mình yêu thích nhé!
Gà chín cựa tại Phú Thọ
Trong vùng thuộc khu vực vườn quốc gia Xuân Sơn tỉnh Phú Thọ thì bản Cỏi được đánh giá là khu vực xuất hiện giống gà 9 cựa đầu tiên. Tại đây, nhiều người dân trên khắp nơi tìm đến để hy vọng mua được những chú gà đặc biệt này để về làm mâm cỗ ngày Tết hoặc dùng làm quà biếu cho những người thân thiết với mình.
Chúng được xem như là một món quà có giá trị được nhiều người săn lùng. Gà của bản Cỏi không chỉ nổi bật trong nước mà ở nước ngoài cũng đã nghe đến danh tiếng của nó.
Gà 9 cựa tại Xuân Sơn
Gà chín cựa ở Xuân Sơn là nằm trong vườn quốc gia Xuân Sơn thuộc tỉnh Phú Thọ, đây chính là một trong những điểm đến được người yêu thích gà 9 cựa săn lùng. Người dân tại đây vẫn nuôi và chăm sóc chúng tương đối kỹ lưỡng. Dòng gà này hiện đang nằm trong dự án bảo tồn của vườn quốc gia từ năm 2012.
Gà 9 cựa ở Lạng sơn
Tại Lạng Sơn thì gà chín cựa thường xuất hiện ở Mẫu Sơn, người ở khu vực này chăm sóc chúng theo kiểu nuôi thả tự nhiên ngoài vườn hoặc trên đồi để chúng tự tìm kiếm thức ăn ngoài môi trường tự nhiên như dế, sâu, giun, cào cào,…Vậy nên chúng thường chậm lớn hơn, nhưng đổi lại thịt săn chắc và được nhận xét là khá ngon nhờ nuôi thả tự do.
Người dân địa phương luôn ra sức gìn giữ giống gà này để chúng được phát triển hơn nữa. Nhiều công ty tại đây cũng đã đầu tư công nghệ bảo tồn nguồn gen gà 9 chín cựa. Những dòng gà bán ra đều được bảo đảm nuôi đủ tiêu chuẩn và tiêm phòng vacxin đầy đủ đúng quy trình, hơn nữa nếu như mua tại những công ty uy tín thì sẽ được tư vấn miễn phí về phương pháp nuôi dưỡng.
Gà chín cựa Dabaco
Đây là một trong những giống gà thuộc công ty Dabaco, họ dùng công nghệ hiện đại để lai tạo và nhân giống ra các loại gà quý hiếm như gà chín cựa, gà chân lông vảy loạn,… Cơ sở này hiện có tại huyện Tiên Du, Bắc Ninh với mục đích mang lại cho khách hàng những con giống chất lượng tốt nhất, giữ gìn những tinh hoa bản sắc dân tộc quý báu.
Truyền thuyết gà 9 cựa ngựa chín hồng mao có thật không?
Những điều bí ẩn về truyền thuyết gà chín cựa ngựa chín hồng mao hiện vẫn luôn là câu hỏi đối với mọi người. Những sính lễ nhắc trên được xem là các sinh vật kỳ bí không có trong tự nhiên và sự thật ở đây chỉ là cách nói giúp cường điệu hóa khiến chúng ta hình dung thành những con vật kỳ lạ. Nếu xét về mặt thực tế thì trong số đó, chúng ta có thể thấy được hình ảnh gà chín cựa không chỉ có trong truyền thuyết mà là sự thật.
Lời Kết
Hiện nay, gà chín cựa là một loài vật thu hút rất nhiều người tìm mua, có nhiều người đã lặn lội ra tận nơi xa xôi để chiêm ngưỡng mẫu gà này. Tuy nhiên, số lượng gà này khá ít nên nhiều người phải đặt từ trước, nhất là gà trống, thì mới có thể sở hữu nó.
